최종 수정일 : 2019-06-10 18:10:49.0

호텔외식경영과 홈페이지
 

호텔외식경영과

Dept. of Hotel & Restaurant Management

호텔 외식 서비스 산업의 중심, 동원대학교 호텔외식경영과

  • 인문사회관 416호
  • 031-760-0419
  • assist35@tw.ac.kr
  • 031-760-0419
전공 교과과목

  • 1학년
    • (직업기초능력)자기개발능력, 대인관계능력, 의사소통능력, 문제해결능력, 호텔외식견학실습(호텔견학수업), 프리젠테이션실습, 호텔경영론, 외식산업개론, 웨딩플래너 실무, 바리스타실무, 창업평생멘토, 호텔외식정보실습, 에스프레소음료실무, 호텔레스토랑서비스, 칵테일조주, 연회실무
  • 2학년
    • 취업과 창업, 조리실습Ⅰ, 외식실무영어회화, 서비스매너실무, 이벤트 실무, 소믈리에 실무, 조리실습Ⅱ, 호텔실무영어회화, 캡스톤디자인, 객식관리실무, 컨벤션실무
관련자격증

호텔서비스사, 조주기능사, 조리기능사, 식품위생사, 바리스타, 카페메뉴관리사, 웨딩플래너, 와인 소믈리에

졸업후 진로

특급 호텔, 외식업체, 리조트, 커피 및 와인 관련 업체, 웨딩관련 업체

교수진
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  • 성  명 : 함문훈
  • 연락처 : 031-760-0411
  • 연구실 : 인문사회관-507호
  • 이메일 : mhham@tongwon.ac.kr
  • 담당교과목 : 외식산업개론, 호텔실무영어회화, 외식실무영어회화, 캡스톤디자인, 직업기초능력
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  • 성  명 : 이승우
  • 연락처 : 031-760-0412
  • 연구실 : 인문사회관-506호
  • 이메일 : mwlee@tongwon.ac.kr
  • 담당교과목 : 호텔외식정보실습, 프레젠테이션실습, 호텔경영론, 캡스톤디자인, 직업기초능력
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  • 성  명 : 유종식
  • 연락처 : 031-760-0413
  • 연구실 : 인문사회관-412호
  • 이메일 : jsyu@tongwon.ac.kr
  • 담당교과목 : 프론트오피스실무, 객실관리실무, 호텔외식마케팅, 소비자행동론
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  • 성  명 : 김정태
  • 연락처 : 031-760-0419
  • 연구실 : 인문사회관-416호
  • 이메일 : photokjt@hanmail.net
  • 담당교과목 : 연회실무, 컨벤션실무, 이벤트실무, 웨딩플레너실무
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  • 성  명 : 김자경
  • 연락처 : 031-760-0419
  • 연구실 : 인문사회관-416호
  • 이메일 : -
  • 담당교과목 : 에스프레소음료 실무
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  • 성  명 : 김지영
  • 연락처 : 031-760-0419
  • 연구실 : 인문사회관-416호
  • 이메일 : cindy3613@naver.com
  • 담당교과목 : 조리실습
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  • 성  명 : 최해숙
  • 연락처 : 031-760-0416
  • 연구실 : 인문사회관-416호
  • 이메일 : campionechoi@hanmail.net
  • 담당교과목 : 칵테일 조주